حمض ألفا-اللينولينيك

حمض ألفا-اللينولينيك
الاسم النظامي (IUPAC)
	(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid
المعرفات
الاختصارات	ALA
رقم CAS	463-40-1
بوب كيم	5280934
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CCC=CCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O ;
	المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9- ; InChIKey:DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N ;
الخواص
الصيغة الجزيئية	C18H30O2
الكتلة المولية	278.44 غ/مول
المظهر	سائل
الكثافة	0.92 غ/سم3
نقطة الانصهار	−11 °س
نقطة الغليان	232 °س
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض ألفا-اللينولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C₁₈H₃₀O₂، مع وجود ثلاث روابط ثنائية، تكون إحداها على الكربون رقم 3 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو من أحماض أوميغا 3.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.