رطب

الرُطَب هو المرحلة التي تأتي بعد البسر. الرطب يمتاز بكثرة الماء به، وقشرته تبدأ تزول بعض الشيء عن لبه. والتمر هو المرحلة التي تأتي بعد الرطب.

المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (يناير 2020)
الرطب

القيمة الغذائية

  • نسبة الماء في الرطب تصل إلى 52%.
  • نسبة الكاربوهيدرات تصل إلى 27%.
  • تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
  • يحتوي على حمض الفوليك الغني بفتامين ج.
  • الرطب غنب بالألياف.

طريقة الحفظ

يحفظ الرطب في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق، أو في الأكياس المخصصة للتفريز، ومن الممكن وضعه في الثلاجة لمدة تترواح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

انظر أيضاً

مراجع

      • بوابة علم النبات
      • بوابة مطاعم وطعام
      • بوابة فواكه
      • بوابة زراعة
      This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.