صفراء

الصفراء أو عُصارة المرارة أو العصارة الصفراوية أحد السوائل الجسمية، وهو سائل قاعدي سميك مر الطعم أصفر اللون يتم تحضيره في الكبد يجمع في قناة المرارة ويخزن في كيس المرارة الذي تفرغ هذا السائل في العفج أثناء دخول الطعام إلى الإثنى عشر حيث يساهم في هضم المأكولات الدهنية.[1][2][3]

مسالك وكيس المرارة(هنا باللون الأخضر)

عصارة المرارة

تركب من:

  1. أملاح عصارة المرارة
  2. صبغات عصارة المرارة

أملاح عصارة المرارة

هي المسؤولة عن تكوين المستحلب الدهني. وتقوم بعملية التكسير الفيزيائي للدهون.

تركيب أملاح عصارة المرارة

تتركب من:

  1. ماء مذيب.
  2. دهن قطبي ذائب.

طريقة عمل ملح عصارة المرارة في تفكيك الدهون

يقوم الدهن القطبي الذائب بالدخول داخل المادة الدهنية ويعمل على تفكيكها, وبقوم بمحاصرتها والإحاطة بها أيضاً, ليكون مركب يسمى مذيلة.

صبغات عصارة المرارة

عبارة عن مادة بيليروبين التي تقوم البكتيريا بتحويلها لاحقاً إلى strcobilinogen وهو مايكسب البراز لوناً بني.

التحكم في إفراز عصارة المرارة

يتم التحكم في إفراز عصارة المرارة عن طريق :

  1. العصب الحائر.
  2. هرمون CCK.

الحصي المرارية

قد يحصل تجمعات صلبة من مادة الكولسترول داخل المرارة وهي السبب في تكون حصي المرارة.. وحصى المرارة تسبب انسداد القناة الصفراوية مما يسبب تراكم للعصارة وبذلك يعاني الشخص من مرض اليرقان، ويلاحظ اصفرار في الجلد وفي بياض العين (الصلبة).

معرض صور

طالع أيضا

مراجع

  1. Johansson, Ingvar; Lynøe, Niels (2008). Medicine & Philosophy: A Twenty-First Century Introduction. Walter de Gruyter. صفحة 27. ISBN 9783110321364. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019. اطلع عليه بتاريخ 23 أبريل 2015. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. Guyton and Hall (2011). Textbook of Medical Physiology. U.S.: Saunders Elsevier. صفحة 784. ISBN 978-1-4160-4574-8. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. Sutor, D. June (1976). "Diurnal Variations in the pH of Pathological Gallbladder Bile" (PDF). Gut (17): 971–974. doi:10.1136/gut.17.12.971. مؤرشف من الأصل (PDF) في 16 فبراير 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة طب
    • بوابة علم الأحياء
    • بوابة علم الحيوان
    • بوابة علم وظائف الأعضاء
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.