محصول حبوب

محاصيل الحبوب أو الغلة هي أعشاب تمت زراعتها في الغالب لاستخدام حبوبها كغذاء.[1][2][3] الحبوب بشكل عام غنية بالكربوهيدرات. في بعض الدول النامية تعد الحبوب كالأرز والذرة والقمح عنصرًا أساسيًا يغلب على طعام الفرد، بينما في الدول المتطورة تدخل الحبوب ضمن عناصر الطعام اليومية إلا أنها لا تعد عنصرًا أساسيًا دومًا. محاصيل الحبوب هي قسم من المحاصيل الحقلية. هناك العديد من أنواع الحبوب، أشهرها: القمح والذرة والأرز والشعير والشوفان والشيلم. بالإضافة إلى كونها طعام أساسي للإنسان، تستخدم الحبوب كعلف للحيوانات الداجنة.

بعض منتجات الحبوب
حبوب مصرية تمثل جزءًا من المحاصيل الحقلية.
حبوب دمشق

مراجع

  1. UN Industrial Development Organization, International Fertilizer Development Center (1998). The Fertilizer Manual (الطبعة 3rd). Springer. صفحة 46. ISBN 0-7923-5032-4.
  2. "Types of Oats". مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2016. اطلع عليه بتاريخ 25 يونيو 2015.
  3. The Big Idea: Perennial Grains. National Geographic. نسخة محفوظة 11 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.



    • بوابة مطاعم وطعام
    • بوابة زراعة
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.