أرجنين

الأرجنين حمض أميني يصنف على أنه من الأحماض الأمينية النصف أساسية الغنية بعنصر النيتروجين والتي لا يستطيع الجسم تخليقها. ولذلك يعتمد الجسم في الحصول عليه من الأطعمة الغنية به مثل منتجات الألبان ومن المكملات الغذائية. يكمن سر اهتمام لاعبي بناء الأجسام بهذا الحمض هو دخوله في العديد من التفاعلات الفسيولوجية داخل الجسم.

أرجنين

المعرفات
رقم CAS 7200-25-1 N
157-06-2  R Y
74-79-3  S Y
بوب كيم (PubChem) 232  Y
71070  Y
6322  Y

الخواص
صيغة كيميائية C6H14N4O2
كتلة مولية 174.2 غ.مول−1
المظهر بلورات بيضاء
الرائحة عديم الرائحة
نقطة الانصهار 260 °س، 533 °ك، 500 °ف
الذوبانية في الماء 87.1 غ·ل−1 (20 °س)
log P −1.652
حموضة (pKa) 2.488
القاعدية (pKb) 11.509
كيمياء حرارية
الحرارة القياسية للتكوين ΔfHo298 (−624.9)-(−622.3) كيلوجول·مول−1
تغير الإنتالبي
القياسي للاحتراق
ΔcHo298
(−3.7396)-(−3.7370) ميغاجول·مول−1
إنتروبيا مولية قياسية So298 250.6 جول·ك−1·مول−1
الحرارة النوعية، C 232.8 جول·ك−1·مول−1 (23.7 °س)
المخاطر
رمز الخطر وفق GHS
وصف الخطر وفق GHS WARNING
بيانات الخطر وفق GHS H319
بيانات وقائية وفق GHS P305+351+338
ترميز المخاطر
Xi
توصيف المخاطر
تحذيرات وقائية
مركبات متعلقة
أحماض ألكانية ذات علاقة
  • حمض ن-مثيل-د-أسبارتيك
  • بيتا-ميثيل أمينو-ل-ألانين
  • حمض الغوانيدينوبروبيونيك
  • ثيانين
  • فيتامين بي5
مركبات ذات علاقة
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.