إرغوستيرول

إرغوستيرول أو إركوستيرول (بالإنجليزية: Ergosterol)‏ وهو ستيرول يتواجد في الفطريات، وأشتق أسمه من فطر الإرغوت، الاسم الشائع لجنس الفطريات (الدبوسية) الذي عزل منها الإرغوستيرول لأول مرة. لا يتكون الإرغوستيرول في الخلايا النباتية أو الحيوانية بل هو أحد مكونات الخميرة وأغشية الخلايا الفطرية، وهو يؤدي نفس وظيفة الكولسترول في الخلايا الحيوانية.

إرغوستيرول

الاسم النظامي (IUPAC)

ergosta-5,7,22-trien-3β-ol

المعرفات
رقم CAS 57-87-4 Y
بوب كيم (PubChem) 444679

الخواص
الصيغة الجزيئية C28H44O
الكتلة المولية 396.65 g/mol
نقطة الانصهار 160.0 °C
نقطة الغليان 250.0 °C
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.