رماد

الرماد هو مادة تتبقّى بعد احتراق مادة عضوية بالكامل. الرماد مادة غير قابلة للاحتراق، وبإجراء الفحوصات على الرماد لأغذية محروقة بالإمكان التنبؤ بما كانت تحتويه المادة من مواد عضوية قبل الاحتراق. مثال على ذلك رماد الحليب المحترق يحتوي على كالسيوم، وأيضا رماد الطحالب البحرية يحتوي على نسبة كبيرة من اليود. ويستعمل الرماد لأغراض أخرى منها تخصيب التربة كالرماد المتطاير من المصانع التي تحرق الفحم.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.