فينيل ألانين

فينيل ألانين، حمض أميني موجود في البروتين وهو ضروري لنمو الأطفال ولأيض البروتين في الأطفال والبالغين؛ متوفر في الحليب والبيض والتانج وهو يتحول عادة إلى تايروسين في جسم الإنسان.

فينيل ألانين


الاسم النظامي (IUPAC)

فينيل ألانين

المعرفات
الاختصارات Phe
رقم CAS 63-91-2

150-30-1 (DL-Enantiomer)
بوب كيم (PubChem) 994

الخواص
الصيغة الجزيئية C9H11NO2
الكتلة المولية 165.19 غ/مول
المظهر بلورات عديمة اللون
الكثافة 1.29 غرام لكل سنتيمتر مكعب  
نقطة الانصهار 283 درجة حرارة مئوية  
الذوبانية في الماء ضعيفة
الذوبانية الميثانول والإيثانول
حموضة (pKa) 9.24  
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)


فينيل ألانين، صيغته الكيميائية (C9H11NO2) هو حمض أميني ضروري ، غير قطبي . وهو من الأحماض الأمينية الأساسية في البشر، وبالتالي يجب أن يتم توفيره في النظام الغذائي. يتواجد هذا البروتين ( وباقي البروتينات) في اللحوم ولحم الطيور والبيض والحليب والأسماك و البقول. تنويع الغذاء يضمن حصول الجسم على ما يحتاجه من تلك البروتينات (في مجموعها 21 بروتينا معقدا مختلفا).


كودونات الـ فينيل ألانين: UUU , UUC

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.