معكرونة

المعكرونة أو المكرونة أو الباستا هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق.

معكرونة
(بيني) أحد أشهر أنواع المعكرونة في إيطاليا.

اسم آخر مكرونة
المنشأ إيطاليا
النوع غذاء رئيسي ،  وطبق  
المكونات الرئيسية قمح صلب  

القيمة الغذائية
البروتينات 3.68 غرام
الكاربوهيدرات 39.07 غرام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.