نياسين

النياسين (ويعرف أيضاً بفيتامين ب3 وكذلك بحمض النيكوتينيك) هو مركب عضوي صيغته الجزيئية C6NH5O2، وهو أحد المواد الضرورية تواجدها في الغذاء، ونقصه يسبب مرض البلاغرة. وهو أحد أنواع الفيتامينات التي تذوب في الماء .

نياسين

الاسم النظامي (IUPAC)

pyridine-3-carboxylic acid

تسمية الاتحاد الدولي للكيمياء

Pyridine-3-carboxylic acid

المعرفات
رقم CAS 59-67-6 Y
بوب كيم (PubChem) 938  Y

الخواص
الصيغة الجزيئية C6NH5O2
الكتلة المولية 123.1094 g mol-1
المظهر White, translucent crystals
الكثافة 1.473 g cm-3
نقطة الانصهار 237 °س، 510 °ك، 458 °ف
الذوبانية في الماء 18 g L-1
log P 0.219
حموضة (pKa) 2.201
القاعدية (pKb) 11.796
نقطة تساوي الكهربائية 4.75
معامل الانكسار (nD) 1.4936
عزم جزيئي ثنائي القطب 0.1271305813 D
كيمياء حرارية
الحرارة القياسية للتكوين ΔfHo298 -344.9 kJ mol-1
تغير الإنتالبي
القياسي للاحتراق
ΔcHo298
-2.73083 MJ mol-1
علم الأدوية
طريق التناول Intramuscular, Oral
Elimination
half-life
20-45 min
المخاطر
ترميز المخاطر
Xi
توصيف المخاطر
تحذيرات وقائية
NFPA 704

1
1
0
 
نقطة الوميض 193 °C
درجة حرارة
الاشتعال الذاتي
365 °C
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

مركب النيكوتيناميد هو الأميد المقابل للنياسين، ويمكن لكل منها التحول إلى الآخر، ولهذا يُعد شكلاً آخر لفيتامين ب3.

يرفع النياسين مستويات البروتينات الدهنية مرتفعة الكثافة، ولذلك يُستخدم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.